Süslü Bohçalar

Merhaba,
Bu süslü püslü bohçalarımız iş arkadaşlarım tarafından yapılmış, fotoğraflar blogumda yayınlanmak üzere tarafıma verilmiştir.
Öncelikle Burcu, Hilal ve Songül’e huzurlarınızda teşekkür eder; devamını beklediğimi belirtmek isterim 🙂
Sayelerinde blogumda artık Dost Lezzetler bölümünün açılış kurdelesini kesmiş bulunmaktayım. Hayırlara vesile olması temennisiyle… 🙂
Efendim bohçalarımız tamamen el emeği olup, sabah kahvaltısına yapılan kreplerin değerlendirilmek istenmesi sonucu oluşmuştur.
Denenmesi şiddetle tavsiye edilmektedir 🙂
Bu arada aldığım duyumlara göre bohçaların içinde lezzetli mi lezzetli bir krema varmış. Benden söylemesi 🙂

Malzemeler:
(6 kişilik)
Krep için:
1 su bardağı süt
½ su bardağı su
2 yumurta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Krepleri pişirmek için sıvıyağ
Kreması için:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı şeker
1 paket Çikolatalı Krem Şanti
Ayrıca;
2 adet muz
Bir miktar ceviz içi
Yapılışı:

Öncelikle krep için yumurtaları bir çimdik tuz ile çırpın. Ardından süt, su,vanilya unu ekleyerek krep hamurunu hazırlayın. Yapışmaz tavanızı ısıtın ve az miktarda sıvı yağ ekleyin. Bir kepçe krep hamurundan alıp tavada önlü arkalı pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu şekilde krepleri hazırlayın. 
Diğer yandan bir tencereye sütü, pirinç ununu ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak kremanızı hazırlayın. Krema piştikten sonra içine toz krem şantiyi ekleyerek çırpın.
Hazırlamış olduğunuz kreplerinizin içine bolca krema koyun. Muzları halka halka dilimleyip, kremanızın üzerine yerleştirin. 
Ceviz içlerini elinizle fazla küçük olmayacak şekilde kırın ve krema ve muzun yanına yerleştirin. Krebinizi kenarlarından tutup ortada birleştirip bağlayın. Kremanızdan bohçaların üst kısımlarına da koyarak süsleyin. Süslü bohçalarınız hazır 🙂
AFİYET OLSUN 🙂

Nazlı

1984 Tekirdağ doğumluyum. Son durağı Ankara olan bir memurum. 2010 yılından beri en güzel hobim olan bloğumu yazıyorum. Annesinin okuyor diye mutfağa sokmadığı; ama bir elinde elma, gözü hamurun kıvamında, yemeğin suyunda olan küçük bir kızdım. Kaçamak girdiğim mutfakta, annemin tarif defterinden kulak memesi kıvamında nişastalı kurabiye hamuru yoğurarak bulaştım bu işlere. Pişirdikçe sevdim, yedirdikçe daha çok pişirdim. Evlendim. Kendi mutfağımda pişirmekten daha da çok zevk aldım. Acemi halimle pişirdiklerimi sevdirdim, tarifler istendikçe mutlu oldum. Paylaşmayı seven yanım ağır bastı, bir anda blog yazmaya karar verdim. Hem içimi döktüm, hem hayatımı paylaştım hem de severek pişirdiklerim başka mutfaklarda da pişsin istedim. Pişirme aşkı, fotoğraf aşkıyla birleşince vazgeçilmez bir tutku oldu benim için. Tek dileğim, bu tutkuyla paylaştığım yemeklerimi sizin de mutfaklarınızda sevgiyle pişirmeniz.

8 thoughts on “Süslü Bohçalar

  • 10 Kasım 2012 at 01:32
    Permalink

    Süslü deyince akan sular durur bende canım koşaraktan geldim.Gerçekten harika bir lezzetmiş.Ellerinize sağlık senin ve de arkadaşının da .Sevgiler canımmm

    Reply
  • 10 Kasım 2012 at 09:28
    Permalink

    Nazlım,tadım,tuzum,kaymağım:))
    Ne şirinler bohçalar öyle..
    Nişan bohçası gibi:)
    Oğlumu nişanlayacağım zaman yapmalı bunlardan:P
    Süslemelerini sen yaptım sanırsam.
    Pek süslü pek havalı olmuşlar, bayıldım.:)
    Haydi hayırlı olsun dost lezzetler köşen:)
    Öpüyorum canım..
    Kal sağlıcakla..

    Reply
  • 11 Kasım 2012 at 20:36
    Permalink

    Ellerinize sağlık,pek bir süslü püslü olmuşlar…Çok şirinler..Keyifli bir blogunuz var,emeğinize sağlık.Sizi takibe aldım,tanışmaya banada beklerim..sevgiler nurşen..nurlumutfakta.blogspot.com

    Reply

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: