Muzlu Krep

muzlu krep

Oğlum yedikten sonra kalanları bir güzel yedim. Diyet ve şekersiz tarif isteyenler yumurtanın tamamını ve tarçın ekleyip de güzel bir kahvaltı hazırlayabilirler.

 Muzlu Krep?
#+8ay
? Bir küçük muzun çeyreği
? Bir yumurta sarısı
? Bir çorba kaşığı tam siyez unu
Hepsini karıştırdım. Yağsız tavaya bir iki damla zeytinyağı damlatıp yumurta fırçasıyla iyice yaydım ve tavayı kızdırdım. Karışımı ikiye bölerek tavaya döküp önlü arkalı pişirdim.

Afiyet olsun miniklere:)

Nazlı

1984 Tekirdağ doğumluyum. Son durağı Ankara olan bir memurum. 2010 yılından beri en güzel hobim olan bloğumu yazıyorum. Annesinin okuyor diye mutfağa sokmadığı; ama bir elinde elma, gözü hamurun kıvamında, yemeğin suyunda olan küçük bir kızdım. Kaçamak girdiğim mutfakta, annemin tarif defterinden kulak memesi kıvamında nişastalı kurabiye hamuru yoğurarak bulaştım bu işlere. Pişirdikçe sevdim, yedirdikçe daha çok pişirdim. Evlendim. Kendi mutfağımda pişirmekten daha da çok zevk aldım. Acemi halimle pişirdiklerimi sevdirdim, tarifler istendikçe mutlu oldum. Paylaşmayı seven yanım ağır bastı, bir anda blog yazmaya karar verdim. Hem içimi döktüm, hem hayatımı paylaştım hem de severek pişirdiklerim başka mutfaklarda da pişsin istedim. Pişirme aşkı, fotoğraf aşkıyla birleşince vazgeçilmez bir tutku oldu benim için. Tek dileğim, bu tutkuyla paylaştığım yemeklerimi sizin de mutfaklarınızda sevgiyle pişirmeniz.

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: