Çikolata Soslu Fincan Kek…

Ayyy yine miiiii diyenleriniz olabilir 🙂 Evet her yerde sıkça karşılaştığınız bu keki bende severek yapıyorum ve yiyiyorum 🙂 İster sade, ister çikolata soslu, ister krem şantili, pudingli her şekle girebilen ufak kekçikler. Yapımı basit ve az malzemeli…
Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Hazır çikolata sosu
Sos için süt

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. Ardından sıvıyağ ve sütüde ekleyerek karıştırın. En son kabartma tozu, kakao ve unu da ekleyerek biraz daha karıştırın. Fincanları yağlayın ve kek karışımını fincanlara eşit bir şekilde paylaştırın(6 adet nescafe fincanı çıkıyor). Bir tencereye fincanların yarısına gelecek şekilde su doldurun ve tenceredeki suyu ağzı açık bir şekilde kaynatın. Su kaynadıktan sonra üzerine temiz bir bezle kapattıktan sonra kapağı örtün. 20 dakika hiç açmadan pişirin(kısık ateşte). Bu süreden sonra altını kapatın ve 15 dakika daha dinlendirdikten sonra fincanları tencereden çıkarın. Fincanlardan minik keklerimizi çıkarttıktan sonra paketin arkasında yazan tarife göre hazırladığınız çikolata sosunu dökün ve pasta süsüyle süsleyin.
AFİYET OLSUN:)

Nazlı

1984 Tekirdağ doğumluyum. Son durağı Ankara olan bir memurum. 2010 yılından beri en güzel hobim olan bloğumu yazıyorum. Annesinin okuyor diye mutfağa sokmadığı; ama bir elinde elma, gözü hamurun kıvamında, yemeğin suyunda olan küçük bir kızdım. Kaçamak girdiğim mutfakta, annemin tarif defterinden kulak memesi kıvamında nişastalı kurabiye hamuru yoğurarak bulaştım bu işlere. Pişirdikçe sevdim, yedirdikçe daha çok pişirdim. Evlendim. Kendi mutfağımda pişirmekten daha da çok zevk aldım. Acemi halimle pişirdiklerimi sevdirdim, tarifler istendikçe mutlu oldum. Paylaşmayı seven yanım ağır bastı, bir anda blog yazmaya karar verdim. Hem içimi döktüm, hem hayatımı paylaştım hem de severek pişirdiklerim başka mutfaklarda da pişsin istedim. Pişirme aşkı, fotoğraf aşkıyla birleşince vazgeçilmez bir tutku oldu benim için. Tek dileğim, bu tutkuyla paylaştığım yemeklerimi sizin de mutfaklarınızda sevgiyle pişirmeniz.

Çikolata Soslu Fincan Kek…” için 23 yorum

  • 17 Eylül 2010 tarihinde, saat 19:27
    Permalink

    ellerine sağlık harika görünüyor:) hep aklında bu tarif ama nedense elim gidip de bi yapamadım:)

    Yanıtla
  • 17 Eylül 2010 tarihinde, saat 20:27
    Permalink

    Ayyy ne şahane şey :)) yine mi denir mi hiç,böylesine görsel bir şölen için,harika olmuş,ellerine sağlık..İnşallah ben de yapıcam bigün 🙂 hala umudum var..muhabbetle..

    Yanıtla
  • 17 Eylül 2010 tarihinde, saat 20:51
    Permalink

    Bence sorun değil canım bizim evde de çok seviliyor.Nefis görünüyor ellerine sağlık.Sevgiler…

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 03:03
    Permalink

    hala o keki denemeyenler hiç de öyle demiyor inan
    yap artık yap artık diye söyleniyor kendine : )
    ellerine sağlık canım
    parmakla biraz sıyırasım geldi nefis gözüküyor : )

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 09:18
    Permalink

    sanırım bir ben yapmadım bu keklerden:)) ama canıma tak etti bende yapıcam hafta sonu:))
    ellerine sağlık sevgili Nazlı..

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 09:48
    Permalink

    Sevgili adaşım
    bende çok seviyorum fincan kekini. Aslında normal keke göre daha çok el oyalıyor ama çok sevimliler.
    Ellerine sağlık afiyetler olsun
    sevgilerimle

    Yanıtla
  • 18 Eylül 2010 tarihinde, saat 20:02
    Permalink

    Nesrinciğim teşekkür ederim:)

    Sochic canım nerelerdesin:) Sınav zamanları atıştırmalık güzel olur yaparsan…

    Lezzet sarayı teşekkür ederim canım:)

    Zelihacığım gerçekten mi.. çok teşekkür ederim. Bir yapsan bir daha vazgeçemezsin:)

    Fatoşçuğum sevmeyenini henüz duymadım. Duymayanlarada sevdirelim bari 🙂

    Gizemli tatlar teşekkür ederim:)

    Mineciğim evet sanırım öyle. Çikolatayı mı sıyıracaksın sende ben bir parmak aldım bile ondan:))

    Denizciğim e hadi yap yapmadıysan kızacağım bak:))

    Canım adaşım onlar öyle minik minik dururken löp löp yutuluyor 🙂

    Anneanneminemekleri sağolasın canım:)

    Yemekbiraşk çok teşekkür ederim :))

    Leylacığım hoşgeldin hızır gibi yetiştin:) Hemen bakıyorum tarifine…

    Yanıtla
  • 19 Eylül 2010 tarihinde, saat 15:57
    Permalink

    Nazlıcığım ellerine sağlık kek harika
    görünüyor.Sunum süper sevgiler.

    Yanıtla
  • 19 Eylül 2010 tarihinde, saat 19:57
    Permalink

    cAYIMIN YANINA HER GÜN OLSA YERIM BÖYLE NEFIS KEKI ELINE SAGLIK SUNUMDA HARIKA OLMUS

    Yanıtla
  • 19 Eylül 2010 tarihinde, saat 21:53
    Permalink

    Ben ilk defa böyle bir kek duyuyorum inanırmısınız?ve çok ilgimi çekti.en kısa zamanda deneyeceğim.Kayserili olup Kayseride yaşayan maharetli bir blogcuyla karşılaşmak güzel.Ellerinize sağlık sevgiler…

    Yanıtla
  • 19 Eylül 2010 tarihinde, saat 23:04
    Permalink

    yine mii demiorum çünkü ben hiç yapmadım bu kekten 🙂 her gördüğüm tarifede hayran hayran bakıorum :)) artık yapmam gerek galiba :)) ellerine sağlık canım..

    Yanıtla
  • 20 Eylül 2010 tarihinde, saat 11:54
    Permalink

    aman allahım bunlar tam benlik ellerine sağlık çok güzeller
    soruna gelince iglo ürünlerinden ben çok memnunum canım kalamar karides pişince hiç küçülmüyorlar bizzat yaptım yedim şimdide soya fasulyesi aldım onu deneyeceğim
    kısacası igloyu keşfettiğimden beri ( geçen sene keşfettim )kullanıyorum tavsiye ederim canım
    mutlu haftalar sevgiler

    Yanıtla
  • 20 Eylül 2010 tarihinde, saat 18:39
    Permalink

    Deryacığım çok sağol canım:)

    Bahar çiçeği çok teşekkür ederim:)

    Seçilciğim baştan uyarayım alışkanlık yapıyor 🙂

    Handeciğim çok sağol. İglo ürünlerini denemeye başlayayım o zaman tavsiyen üzerine çok sağol 🙂

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2010 tarihinde, saat 13:53
    Permalink

    biz de ne zamandır oğlumla yapmayı düşünüyorduk, ellerine sağlık, sevgiler…

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2010 tarihinde, saat 18:36
    Permalink

    selam:))
    Sevgili Nazlı tekrar tekrar görmekten bir şikayetim yok ayrıca çikolata sosuyla sunum iştah kabartıyor ellerine sağlık canım
    benim de hala denemek isteyip fırsat bulamadığım daha doğrusu sıra gelmediği için beklettiğim bir kek tarifi sanırım ilerideki günlerde benim bloğumda da görülecek:D
    sevgileeer:))

    Yanıtla
  • 21 Eylül 2010 tarihinde, saat 18:47
    Permalink

    Papatyam hoşgeldin:)
    Çikolata sosu harika birley gerçekten hem görüntüyü hem tadı harika yapıyor…
    Senin tarifinide sabırsızlıkla bekliyorum:)

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: