Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda ekşi mayayı sıklıkla duyuyor olmalısınız. Ben de uzun zamandır, ara ara ekşi mayalı tarifler paylaşıyorum. Tabii ekşi mayanın

Read more

Kabaklı Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği

10 bin yıllık geçmişe sahip, sert kabuğu ile hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı siyez buğdayı; diğer buğday çeşitlerinin arasından yüksek

Read more

Ekşi Mayalı Ekmek

Çoluklu çocuklu olmanın zor olduğunun, hiçbir şeyin tam olarak tam olamadığının resmini görüyorsunuz yukarıda:) Ne mi var? Bu gördüğünüz güzelim

Read more

Kolay Ekmek Yapımı (Yoğurmadan)

Evde ekmek yapmaya bayılıyorum. Evi saran o mis gibi ekmek kokusunun yanında tadının başka hiçbir yerden aldığınız ekmeğe benzememesi harika

Read more

Fırında Tulum Peynirli Yumurtalı Ekmek

Mutlu ama çok mutlu bir cuma gününden herkese merhaba. Hava ısınmış, güneş açmış, hafta neredeyse bitmiş, bir de bugün doğum

Read more

Ekşi Mayalı Yoğrulmayan Ekmek

   Seneler önce bir yoğrulmayan ekmek furyasıdır gidiyordu. Tabi o zamanlar bloğum yok, ayrıca ekmek yapmak için cesaretim hiç yok.

Read more

Peynirli Simit ve Bizim Mutfak

Merhabalar, Yeni haftanın herkese bol güzellikler getirmesi dileğiyle başlamak istiyorum öncelikle. Ramazan ayının yarısını bitirdik hayırlısıyla. Ailece hep birlikte yapılan

Read more

Ramazan Pidesi

Merhabalarrr, Ramazan’ın güzelliklerinden biri de hiç kuşkusuz o mis gibi kokusu ve dokusuyla bizi bizden alan pidedir. O kadar seviliyor

Read more

Buttermilk Biscuit – KFC Ekmeği

Yine bir pazartesi, yine bir yağmur, yine bir kasvet… Yaz ne zaman gelecek diye havanın gözünün içine bakar olduk. Kimileri

Read more

Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Ekmek

Ne zaman yazı yazmak için bilgisayarın karşısına otursam hep bir iş çıkıyor, bakalım kaç saatte bitecek bir yazı. Dün 1

Read more

Biberiyeli Kuru Domatesli İtalyan Ekmeği- Focaccia (Fokaça)

Böyle bir lezzet, böyle bir koku yok arkadaş!! Fırından çıkar çıkmaz daha ılınmasını beklemeden hepsini yiyeceğinizi garanti ediyorum, demedi demeyin

Read more

Galeta Unu Nasıl Yapılır?

Merhaba dostlar, Bayat ekmeklerinizi hem değerlendirin hem de elinizin altında her zaman galeta unu bulunsun. Fırını çalıştırdınız kekinizi, böreğinizi pişirdiniz.

Read more

Ev Yapımı Ekmek

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba… Yoğun, yorgun ve uykusuz geçen günlerin ardından yazma fırsatı bulabildiğim için alabildiğine mutluyum 🙂

Read more

Sade Ekmek…

Merhaba dostlar… Yazmaya başlamadan önce kaç gündür görüşmediğimize baktım da bugün 5. günmüş. Arayı bir hayli açmışım. Akşam artık kesinlikle

Read more

Köy Ekmeği Tadında Kepekli Ekmek…

Köy ekmeğini sevmeyen yoktur herhalde. Mis gibi kokusu ve tadıyla cezbeder insanı. Her ne kadar o toprak fırınlarda pişen gibi

Read more
%d blogcu bunu beğendi: