Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda ekşi mayayı sıklıkla duyuyor olmalısınız. Ben de uzun zamandır, ara ara ekşi mayalı tarifler paylaşıyorum. Tabii ekşi mayanın

Devam

Kabaklı Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği

10 bin yıllık geçmişe sahip, sert kabuğu ile hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı siyez buğdayı; diğer buğday çeşitlerinin arasından yüksek

Devam

Ekşi Mayalı Ekmek

Çoluklu çocuklu olmanın zor olduğunun, hiçbir şeyin tam olarak tam olamadığının resmini görüyorsunuz yukarıda:) Ne mi var? Bu gördüğünüz güzelim

Devam

Kolay Ekmek Yapımı (Yoğurmadan)

Evde ekmek yapmaya bayılıyorum. Evi saran o mis gibi ekmek kokusunun yanında tadının başka hiçbir yerden aldığınız ekmeğe benzememesi harika

Devam

Fırında Tulum Peynirli Yumurtalı Ekmek

Mutlu ama çok mutlu bir cuma gününden herkese merhaba. Hava ısınmış, güneş açmış, hafta neredeyse bitmiş, bir de bugün doğum

Devam

Ekşi Mayalı Yoğrulmayan Ekmek

   Seneler önce bir yoğrulmayan ekmek furyasıdır gidiyordu. Tabi o zamanlar bloğum yok, ayrıca ekmek yapmak için cesaretim hiç yok.

Devam

Peynirli Simit ve Bizim Mutfak

Merhabalar, Yeni haftanın herkese bol güzellikler getirmesi dileğiyle başlamak istiyorum öncelikle. Ramazan ayının yarısını bitirdik hayırlısıyla. Ailece hep birlikte yapılan

Devam

Ramazan Pidesi

Merhabalarrr, Ramazan’ın güzelliklerinden biri de hiç kuşkusuz o mis gibi kokusu ve dokusuyla bizi bizden alan pidedir. O kadar seviliyor

Devam

Buttermilk Biscuit – KFC Ekmeği

Yine bir pazartesi, yine bir yağmur, yine bir kasvet… Yaz ne zaman gelecek diye havanın gözünün içine bakar olduk. Kimileri

Devam

Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Ekmek

Ne zaman yazı yazmak için bilgisayarın karşısına otursam hep bir iş çıkıyor, bakalım kaç saatte bitecek bir yazı. Dün 1

Devam

Biberiyeli Kuru Domatesli İtalyan Ekmeği- Focaccia (Fokaça)

Böyle bir lezzet, böyle bir koku yok arkadaş!! Fırından çıkar çıkmaz daha ılınmasını beklemeden hepsini yiyeceğinizi garanti ediyorum, demedi demeyin

Devam

Galeta Unu Nasıl Yapılır?

Merhaba dostlar, Bayat ekmeklerinizi hem değerlendirin hem de elinizin altında her zaman galeta unu bulunsun. Fırını çalıştırdınız kekinizi, böreğinizi pişirdiniz.

Devam

Ev Yapımı Ekmek

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba… Yoğun, yorgun ve uykusuz geçen günlerin ardından yazma fırsatı bulabildiğim için alabildiğine mutluyum 🙂

Devam

Sade Ekmek…

Merhaba dostlar… Yazmaya başlamadan önce kaç gündür görüşmediğimize baktım da bugün 5. günmüş. Arayı bir hayli açmışım. Akşam artık kesinlikle

Devam

Köy Ekmeği Tadında Kepekli Ekmek…

Köy ekmeğini sevmeyen yoktur herhalde. Mis gibi kokusu ve tadıyla cezbeder insanı. Her ne kadar o toprak fırınlarda pişen gibi

Devam
%d blogcu bunu beğendi: